近日，第十一屆央視財經(jīng)香港論壇正式落下了帷幕，本次論壇是由中央電視臺財經(jīng)頻道、大公網(wǎng)、大公報聯(lián)合主辦，以"新發(fā)展格局下的新經(jīng)濟(jì)"為主題。期間，蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放受邀出席了本次論壇，并和在場所有嘉賓共同探討了新經(jīng)濟(jì)時代下乳業(yè)的"變與不變"。

盧敏放認(rèn)為，當(dāng)前，中國乳業(yè)已經(jīng)真正成為了全球乳品技術(shù)的創(chuàng)新、應(yīng)用前沿，也正在催生新的產(chǎn)業(yè)鏈組織模式、新的商業(yè)模式。在新經(jīng)濟(jì)格局下，面對日趨完善的國內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈以及超大規(guī)模的國內(nèi)市場，中國乳業(yè)在堅(jiān)守初心不變的同時，更要主動求變走高質(zhì)量發(fā)展道路，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

以消費(fèi)者為核心 創(chuàng)新引領(lǐng)以"變"應(yīng)"變"

在現(xiàn)場，盧敏放還挑選出"營養(yǎng)健康"作為乳業(yè)的關(guān)鍵詞。這背后蘊(yùn)含的意義是，在以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局下，蒙牛以營養(yǎng)健康為出發(fā)點(diǎn)，以消費(fèi)者為核心，加大力度推進(jìn)乳業(yè)"新基建"，對生產(chǎn)、物流、奶源、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型，大大提升了產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì)、降低全流程成本。

就在前不久，蒙牛正式對外宣布和可口可樂公司合資成立可牛了乳制品有限公司，就是滿足消費(fèi)者更多營養(yǎng)健康需求的舉措。盧敏放表示，"新經(jīng)濟(jì)時代，企業(yè)要及時洞察變化，與消費(fèi)者共創(chuàng)消費(fèi)新時代，"在他看來，新經(jīng)濟(jì)時代下，企業(yè)應(yīng)當(dāng)從消費(fèi)者的需求出發(fā)，并以消費(fèi)者為核心進(jìn)行決策，才能給消費(fèi)者帶來全新的體驗(yàn)。

由此蒙牛提出"消費(fèi)者第一、第一、第一"的價值觀，圍繞消費(fèi)者需求，開展產(chǎn)業(yè)鏈布局、商業(yè)模式轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新研發(fā)等，通過多舉措滿足消費(fèi)者的需求，并為他們提供多元化、個性化的乳制品。

推動全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型 擁抱變革主動變化

新的經(jīng)濟(jì)格局，企業(yè)只有積極擁抱變革，主動變化，才能在市場中站穩(wěn)腳跟。在盧敏放看來，"未來行業(yè)的競爭可能不是來自同行，而是目前沒有看到的對手，所以要擁抱新變革，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化，然后倒逼產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)生變革。"

在論壇現(xiàn)場，盧敏放描述了"從牧草到奶杯"的乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化流程。其中在牧場端，蒙牛借助"數(shù)字奶源"建設(shè)，為牧場提供更為精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支撐，牧場的奶源產(chǎn)量得到大幅提升；在組織端，蒙牛建設(shè)起數(shù)字中臺吸納整條產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)，通過大數(shù)據(jù)分析，幫助企業(yè)運(yùn)營和決策；在銷售端，蒙牛努力打通線上、線下銷售壁壘，通過數(shù)字化了解消費(fèi)者的需求，并為他們提供品質(zhì)信賴的產(chǎn)品。

五年為期打造"新蒙牛" 堅(jiān)持初心不變

在論壇上，盧敏放透露，"明年開始，蒙牛將啟動一個五年的發(fā)展計劃。"而計劃的核心任務(wù)之一，就是要推動國內(nèi)、國際乳品市場更好聯(lián)通，充分利用好兩種資源、兩個市場，讓蒙牛在中國、在全球都能實(shí)現(xiàn)高水平發(fā)展。第二項(xiàng)重要任務(wù)，是積極推進(jìn)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型，重構(gòu)供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和商業(yè)模式，將蒙牛升級為生態(tài)化、平臺化企業(yè)，打造乳業(yè)的"特斯拉"，讓中國消費(fèi)品領(lǐng)域的"新經(jīng)濟(jì)"更加蓬勃發(fā)展。

盧敏放表示，未來五年，蒙牛將發(fā)生很多的變化，變的是格局、生態(tài)、模式，但不變的是"強(qiáng)壯中國人"的初心，是"點(diǎn)滴營養(yǎng)、綻放每個生命"的使命。在新經(jīng)濟(jì)大潮下，蒙牛將以使命為驅(qū)動、堅(jiān)守價值觀，擁抱創(chuàng)新、積極變化，給消費(fèi)者帶來更大價值、更多營養(yǎng)、更好品質(zhì)。

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