奇濟康“花椒大王”張大成談花椒的扶貧效益
（西北農林科技大學副校長錢永華教授鼓勵奇濟康）
“在瀾滄我們的花椒種植基地已有20萬畝，預計在今年會達到30萬畝，目前已經帶領20萬農戶脫貧。”奇濟康董事長張大成驕傲而又自豪的說到，與花椒七年的深入接觸，讓他對花椒的播種、栽培、采收、氣候、品種等方方面面早已了如指掌，曾作為四個受邀專家之一參加新華社經濟信息中心花椒價格指數方案審定工作，他有個親切的外號，大家都叫他“花椒大王”。
談到為什么會選擇種植花椒，張大成有自己的一番見解，他說云南山地多平地少、立體氣候明顯、民族眾多、老百姓貧困程度深，花椒產業是發展農業產業、是促進群眾脫貧增收奔小康的好選擇。
（一）適宜人群最廣，花椒栽培容易，病蟲害相對較少，管護技術簡單易學，投入相對較少，適合云南各民族群眾。
（二）適應面積最大，花椒適合山地坡地，從海拔400米到2800米都可以種植。
（三）市場銷售有保障，花椒是5.2億中國人和全球華人生活必需品，花椒耐儲存，便于長途運輸，市場需求量還在不斷擴大，發展加工前景廣闊。
（四）扶貧效果最好，農戶種植花椒，三年掛果，五年豐產，正常豐產年份每畝年收入可達到5000元以上。
（五）花椒收益長，經科學管理，一顆花椒樹，豐產可以達到20年以上，一次投入長期收益。
（六）花椒適應性強，耐干旱耐貧瘠，不與糧食爭地，還能保持水土，有利于退耕還林，是集生態效益、社會效益、經濟效益為一體的樹種；花椒產業是踐行省政府“綠色三張牌”戰略的很好抓手，真正能將綠水青山就是金山銀山。
（云南省林草局專家指導視察奇濟康）
推進花椒產業化，除了因地制宜帶領農戶脫貧，張大成還有著更長遠的打算，打造中國第一花椒品牌，將花椒產業作為瀾滄特色經濟，通過加工將一顆花椒樹全身“吃干”，加工越徹底，產業發展空間越廣闊，農戶收入越高，以此實現精準脫貧。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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