“現(xiàn)在一年收入，抵得上過去3年，日子總算好起來了。”近日，在接受記者采訪時，蔡龍輝回憶起過去，眼圈泛紅。

70歲的蔡龍輝是福建省三明市建寧縣濉溪鎮(zhèn)大元村貧困戶。和他一樣，日子越過越紅火的當?shù)剞r(nóng)戶還有很多，這些變化離不開“科特派+企業(yè)+貧困戶”的產(chǎn)業(yè)扶貧模式。

10多年來，福建省科特派、國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系福州綜合試驗站站長、福建省農(nóng)科院果樹所研究員黃新忠，積極推動最新果樹科技進農(nóng)家、入企業(yè)、到基地，在他及其團隊踐行的產(chǎn)業(yè)扶貧模式帶動下，全省建立起多個果樹示范基地，為貧困群眾提供了穩(wěn)定的經(jīng)濟來源。

“破解產(chǎn)業(yè)難題、讓果企發(fā)展果農(nóng)致富，是我擔任多年科特派實踐中最想做的事。”黃新忠說。2019年10月，在全國科特派制度推行20周年總結(jié)會議上，黃新忠等92名科特派獲科技部通報表揚，他也被服務(wù)過的三明市明溪、清流、建寧等縣鄉(xiāng)親們親切地稱為“梨博士”。

貧困群眾有了穩(wěn)定收入

在位于建寧縣綠源果業(yè)有限公司果樹基地，蔡龍輝正忙著從事田間農(nóng)事工作。

作為失獨老人，蔡龍輝和老伴早前收入來源于2畝蓮田，年收入僅8千元左右，生活相當困難。“綠源果業(yè)聘請我擔任管護員，如今，年收入增加到2萬5千元左右!”蔡龍輝用手指比劃。

之前，蔡龍輝所在的綠源果業(yè)可是另一番景象。

建寧縣地處閩西北偏遠山區(qū)，是革命老區(qū)蘇區(qū)縣，也是福建省23個省級扶貧開發(fā)重點縣之一，長期交通不便、經(jīng)濟落后、科技水平低下。

黃新忠至今記得10多年前，作為福建省第一批科技特派員初到綠源果業(yè)時的場景。當時，正是建寧黃花梨產(chǎn)業(yè)的低谷期：品種老化、質(zhì)量下降、技術(shù)推廣滯后，不少果山拋荒。

彼時，黃新忠下定決心，要救活這片“爛果山”。他帶領(lǐng)團隊，指導(dǎo)綠源企業(yè)建立“園中園”模式，組裝集成示范推廣梨、黃桃、獼猴桃新品種及避雨栽培、棚架栽培、水肥一體化、人工輔助授粉等增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、提質(zhì)增效技術(shù)。

從福州到果場六個多小時的路程，黃新忠團隊一年往返二十幾趟;與果農(nóng)一起吃住，手把手傳授技術(shù)……功夫不負有心人，第一年成效初顯，果園實現(xiàn)產(chǎn)量970噸、收入285萬元、利潤82萬元，一舉扭虧為盈。

變化不止在梨產(chǎn)業(yè)。據(jù)綠源果業(yè)負責人傅興安介紹，在黃新忠團隊的幫助下，2012年以來，該公司水果產(chǎn)量、質(zhì)量和企業(yè)利潤持續(xù)穩(wěn)定增長與提高，翠冠梨、錦繡黃桃2個果品獲得國家綠色食品標志使用權(quán)，注冊的“建綠”牌商標榮獲福建省著名商標，2017年還成為金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會晤食材供應(yīng)企業(yè)。

企業(yè)實現(xiàn)了持續(xù)良性發(fā)展后，便開始著手幫扶貧困戶，為他們提供穩(wěn)定的經(jīng)濟來源。目前，和蔡龍輝一起在綠源果業(yè)務(wù)工的貧困戶共有5戶。此外，黃新忠還對接托斯卡納(福建)葡萄莊園有限公司，解決企業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題，雇工幫扶貧困戶等6戶。

果業(yè)“救死扶傷”的英雄

在福建眾多種植戶眼里，黃新忠還是果業(yè)“救死扶傷”的英雄。

“如果不是黃老師團隊的技術(shù)幫扶，臺農(nóng)2號蜜雪梨可能要瀕于滅絕……”在三明市清流縣當?shù)卦S多果農(nóng)，說起此事感激之情洋溢于表。

原來，清流縣擁有全省臺農(nóng)2號蜜雪梨最大的種植基地，但因栽培技術(shù)跟不上，產(chǎn)量低、品質(zhì)劣、效益差，2008年種植面積銳減至1萬畝以下。

獲知這一情況后，黃新忠來到清流縣。他以嵩口鎮(zhèn)圍埔村村辦梨場為突破口，建立了低產(chǎn)劣質(zhì)臺農(nóng)2號蜜雪梨園改造技術(shù)集成示范園200畝。

經(jīng)他密集技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)與示范操作，自2010年起，蜜雪梨綜合生產(chǎn)終于出現(xiàn)“亮麗”轉(zhuǎn)身：畝產(chǎn)持續(xù)保持2500公斤，200克以上優(yōu)質(zhì)果率達到82%，畝收益5218元以上，成為全省栽培產(chǎn)量、質(zhì)量、效益最好的臺農(nóng)2號蜜雪梨園，帶動周邊大量拋荒半拋荒臺農(nóng)蜜梨園仿效改造。

不僅是清流縣，2010年3月，全省落葉果樹產(chǎn)區(qū)正值開花幼果期，卻連遭冰雹、霜凍危害，范圍之廣、受害之重前所未有。當時剛剛承包建寧縣果樹示范場的福勝果業(yè)有限公司，受凍害影響，200畝梨園、桃園，面臨絕收。

為此，黃新忠奔赴現(xiàn)場“對癥下藥”，在他提供的凍后促生代子花、增大果個、提高品質(zhì)等針對性技術(shù)支撐下，該企業(yè)2010年實現(xiàn)水果總產(chǎn)175噸，收入56萬元，扣除果園基礎(chǔ)設(shè)施投入和上交10多萬元承包管理費，在病災(zāi)之年，仍做到了投入產(chǎn)出持平。

手把手送“干貨”到農(nóng)家

科研項目與生產(chǎn)實踐相結(jié)合，黃新忠主持福建省“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)果樹品種改造項目”期間，不僅多次進果園現(xiàn)場把脈診斷，還開起了“田園課堂”，知識講座再加上現(xiàn)場示范講解，為果農(nóng)們送去滿滿的“干貨”。

在三明市明溪縣胡坊鎮(zhèn)林寶生態(tài)梨園，黃新忠手把手傳授農(nóng)戶自己多年研究的實用型疏導(dǎo)法梨整形修剪新技術(shù)，破解多年高接翠玉梨換種效益緩慢的瓶頸，實現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。

“黃老師每年都從百忙中抽出時間，來現(xiàn)場進行果樹技術(shù)指導(dǎo)，我們果農(nóng)學(xué)到了不少的經(jīng)驗、技術(shù)，也增加了不少的收入。”果農(nóng)汪小良說。建甌市玉山鎮(zhèn)是福建省2003年新發(fā)展起來的早熟梨栽培區(qū)，黃新忠采取密集型技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)等服務(wù)形式，使棚架栽培、早期落葉綜合防控等技術(shù)得到迅速推廣普及，當?shù)卮涔诶娈a(chǎn)量、效益連續(xù)多年穩(wěn)定提高。

10年來，黃新忠及其團隊推動建立落葉果樹示范基地3950畝，年均舉辦技術(shù)培訓(xùn)1000人次以上，帶動周邊果農(nóng)865戶，覆蓋面積1.5萬畝;開展精準扶貧，動員生產(chǎn)示范園承建種植企業(yè)與大戶，穩(wěn)定貧困家庭人口作為管理用工17戶29人，戶均增收3.68萬元。

“下一階段，將持續(xù)號召原中央老區(qū)蘇區(qū)縣(市、區(qū))梨種植企業(yè)、種植大戶，待遇從優(yōu)招收部分缺智、缺錢貧困人員從事梨生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)管理工作，以增加部分貧困家庭工資性收入來源。”黃新忠說。(謝開飛 馬炳文 曾少敏)